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七里海河蟹的正确吃法 七里海河蟹礼品卡
2023-02-28

七里海河蟹味美膏肥,虽然营养丰富,但是我们也得正确的吃螃蟹,七里海河蟹,蛋白质丰富,是天津宁河区地理标志产品,深受大家喜爱,每年的春节前后,都是七里海河蟹丰收的季节,七里海河蟹礼品卡,可以送亲朋好友,公司送礼等。

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详细吃法如下:


  1、螃蟹蒸熟后,用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断,拆掉;


  2、用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断;


  3、剪完之后,我们把螃蟹肚子上蟹盖拔掉;


  4、还有就是蟹壳掰开;


  5、蟹壳中会有很多蟹膏,这时,我们就可以用小勺子刮着这些蟹膏吃(营养非常丰富哟)。


  6、掰开蟹壳的另一半,我们会发现也有蟹膏的。注意:两边白色的是蟹肺,不能吃,要去除掉。


  7、蟹肺清理干净后,我们把这一半的部分再掰成两半;


  8、掰完后,我们把蟹脚部位用剪刀剪一下,我们就可以轻松把蟹脚部分中的肉拿出来吃啦。


  9、吃完了螃蟹身子,我们该吃蟹脚了;


  10、我们拿起一个蟹脚,用剪刀把蟹脚分成大概三段即可。


  11、剪完之后,我们可以拿出最小的一段戳其中一段中的肉,一顶蟹肉就出来了,很轻松。


  蟹即是非常美味之食物,中国有中秋前后食用七里海河蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的的调料。